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Speisekarte
Frühjahr 2018

Suppen
   
Ukrainische Soljanka
4,50 €
Bärlauch-Käse-Süppchen mit Kräutercroutons
4,50 €
   
Salate
   
Kleiner gemischter Frühlingssalat mit Honig-Dijonsenf-Dressing
4,30 €
Großer gemischter Blattsalat der Saison mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Himbeer- Vinaigrette und Tandori – Hähnchen
14,20 €
   
Vegetarisch / Vegan …
   
Drei mit Bärlauchquark gefüllte Kartoffelpuffer angerichtet an kleinem Salat
9,50 €
   
Für den Hauptgang
   
Hausgemachte Wildsülze auf Remoulade mit Bratkartoffeln 9,80 €

Lamm-Hackbraten mit Bärlauch, dazu Prinzessböhnchen im Speckmantel und Petersilienkartoffeln

12,90 €

Sacrower Kohlroulade mit Specksauce und Kartoffeln

10,90 €

Braten von der Lammkeule mit einer Rosmarin-Jus, sowie Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen

14,40 €

Wacholderbraten vom Hirschkalb mit Schinken-Rosenkohl und deftigen Lauchknödeln

14,90 €
   
Fischgerichte ...
   

Unser Fischangebot entnehmen Sie bitte den Tafeln oder fragen unser Servicepersonal

16,90 €
   
Wildburger…
   

Riesenwildburger (170g) halb Wildschwein halb Hirsch mit Preiselbeer-Chili-Creme

8,40 €
dazu empfehlen wir:  
Süßkartoffelpommes mit Trüffelmayonnaise 5,60 €
Steakhousepommes 2,50 €
als Cheeseburger plus 0,50 €
   
...und als Dessert
   
Erdbeer- Marcarpone- Tiramisu 4,90 €
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis 4,50 €
 
Kuchen nach Angebot
   
Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre

Räuberteller - Du bekommst einen kleinen Teller und nimmst bei Mutti oder Vati das weg was du magst
0,00 €
Pommes Frites rot, weiß oder beides
2,50 €
Kartoffelpuffer mit leckerem Apfelmus und bunten Streuseln 3,10 €
4 Nürnberger Würstchen mit Kartoffelstampf und Soße 4,50 €
Hähnchennuggets mit Pommes Frites 4,20 €
Nudeln mit Tomatensoße 3,70 €
Fischstäbchen mit Pommes Frites
4,20 €
   
 
Da wir unsere Speisen für Sie frisch zubereiten,
kann es manchmal zu etwas längeren Wartezeiten kommen,
dafür bitten wir um Ihr Verständnis.