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Speisekarte
Herbst/Winter 2017/18
Suppen
   
Ukrainische Soljanka
4,10 €
Rote-Beete-Apfel Suppe
4,80 €
   
Salate
   
Kleiner gemischter Salatteller
3,90 €
Großer gemischter Blattsalat der Saison
10,90 €
.....mit gebratener Hänchenbrust
14,20 €
   
Vegetarisch…
   
Kartoffelpuffer mit Kräuter Quark und buntem Salat
9,30 €
Apfel-Pilz-Pfanne mit Kartoffelstampf
9,80 €
Risotto mit Saisonalen Pilzen 10,20 €
   
Fischgerichte ...
 
entnehmen Sie bitte unseren Angebotstafeln
oder erfragen diese bitte beim Servicepersonal
   
Für den Hauptgang
   
Hausgemachte Wildsülze auf Remoulade mit Bratkartoffeln 9,80 €
Kohlroulade mit Specksoße und Kartoffeln 9,50 €
Gebratener Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln – wahlweise mit Speck 11,90 €
Riesenwildburger (170g) halb Wildschwein halb Hirsch mit Preiselbeer-Chilli-Creme 8,40 €
dazu empfehlen wir:  
Süßkartoffelpommes mit Trüffelmayonnaise 5,60 €
Steakhousepommes 2,50 €
als Cheeseburger plus 0,50 €
Wachholderbraten vom Wildschwein mit Rosenkohl und Lauchknödel 14,90 €
Geschmorte Ochsenbacken mit saisonalem Gemüse
und Kartoffelstampf
16,20 €
Es ist Kürbiszeit
   
Kürbis-Orangen-Cremesuppe mit Kokos und Chilli-Schmand 4,80 €
lauwarmer Kürbissalat mit arabischen Gewürzen und Ruccola 10,20 €
Risotto mit Hokaido-Kürbis und Aprikosen-Frischkäse Creme 10,20 €
Kürbis Pasta – Tagliatelle mit Hokkaido Kürbis und
getrockneten Tomaten
11,50 €
Geschmortes Entrecôte vom Alpenrind mit Kürbis und Spätzle 14,90 €
Kürbis-Dessert:
 
Warmer Kürbis Brownie mit Vanilleis 5,60 €
Kürbis-Cheescake 3,20 €
   
Dessert
   
Obststrudel mit Vanilleeis und Sahne 4,50 €
 
Kuchen nach Angebot
   
Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre

Räuberteller - Du bekommst einen kleinen Teller und nimmst bei Mutti oder Vati das weg was du magst
0,00 €
Pommes Frites rot, weiß oder beides
2,00 €
Kartoffelpuffer mit leckerem Apfelmus und bunten Streuseln 2,20 €
Gockelchen Hähnchennuggets mit Pommes Frites 3,90 €
Spaghetti Bolognese mit Hackfleisch und Tomatensauce 3,50 €
Fischstäbchen mit Pommes Frites 3,70 €
Hamburger mit Pommes Frites
4,40 €
   
 
Da wir unsere Speisen für Sie frisch zubereiten,
kann es manchmal zu etwas längeren Wartezeiten kommen,
dafür bitten wir um Ihr Verständnis.